Login

 

 

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Restaurant "The art of..."

Restaurant “The art of…” is een leer- en werkplek voor leerlingen van RSG Wolfsbos. Leerlingen van de opleiding Horeca, Bakkerij & Recreatie​ leren in het restaurant op de locatie Harm Smeenge de praktijk. In het restaurant worden de gasten bediend door de leerlingen en maken zij het driegangendiner in de keuken. Natuurlijk is er altijd een leermeester aanwezig om leerlingen te ondersteunen.

Leerling in de keuken?

Een goede docent en leermeester laat de leerling doen wat die zelf kan, helpt als het nodig is en grijpt in als het moet. Een leerling aan tafel? Een leerling in de keuken? Bij RSG Wolfsbos leren de leerlingen de praktijk op school. De praktijk, dat is het restaurant, dat zijn de gasten. De praktijk is de beste leermeester. In restaurant “The art of…” helpen de gasten mee om de leerling te laten leren: door aan te geven wat goed is en wat beter kan.

Praktijk

In restaurant “The art of…” ‘werken’ leerlingen die praktijklessen volgen. Op het vmbo van RSG Wolfsbos staat leren in de praktijk centraal. Praktijklessen en stage lopen zijn belangrijke onderdelen van de opleiding.

Welkom op woensdagavond 

U bent van harte welkom om zelf te komen genieten en te oordelen over onze culinaire talenten van morgen! Op woensdagen (vanaf begin oktober) zijn wij voor gasten open met een heerlijk driegangenmenu met amuse. Ontvangst is vanaf 16.45 uur en aanvang diner om 17.00 uur tot 19.15 uur. Aangezien wij met leerlingen werken, is het noodzakelijk uiterlijk 17.00 uur in ons restaurant te arriveren. Onze gasten beginnen allemaal op ongeveer dezelfde tijd aan het diner. Het is dus niet zo dat men op elk gewenst tijdstip aan kan komen. Voor een overheerlijk drie gangen menu rekenen wij € 9,50 (exclusief drankjes). U kunt tijdig, minimaal de vrijdag van te voren, reserveren op het telefoonnummer : 0528 - 266 192.

« ga terug

Kom je ook bij ons op school!

Meld je aan